Richiamo della Granella di Pistacchi Amonatura per presenza di Ocratossina A oltre i limiti di legge

Un nuovo richiamo alimentare ufficiale che potrebbe interessare molti di voi, soprattutto chi fa abitualmente la spesa presso i supermercati PENNY Market. Stavolta al centro dell’attenzione troviamo un prodotto molto usato in cucina: la granella di pistacchi del marchio Amonatura.

Il richiamo è stato pubblicato in data 8 maggio 2025 sul sito del Ministero della Salute e riguarda un rischio chimico serio, ovvero la presenza di Ocratossina A oltre i limiti previsti dalla legge.

Qual è il prodotto interessato?

Si tratta della confezione da 50g di Granella di Pistacchi a marchio Amonatura, commercializzata da PENNY MARKET S.r.l., e prodotta per conto di Ciavolino Roma International S.r.l..

• Marchio del prodotto: Amonatura
• Denominazione di vendita: Granella di pistacchi
• Lotto richiamato: P25059GP
• Data di scadenza: 03/2026
• Peso confezione: 50 grammi

Questo prodotto, solitamente utilizzato per dolci, insalate o piatti salati, potrebbe contenere livelli eccessivi di Ocratossina A, una sostanza tossica per la salute umana.

Cosa è l’Ocratossina A?

L’Ocratossina A è una micotossina prodotta da funghi appartenenti ai generi Aspergillus e Penicillium. Può formarsi in alimenti come frutta secca, cereali, caffè e spezie in condizioni non ottimali di conservazione o lavorazione.

Quando ingerita, questa tossina può causare danni ai reni, effetti immunotossici e, in casi estremi e prolungati, aumenti del rischio cancerogeno. Per questo motivo l’Unione Europea ha stabilito dei limiti rigorosi sulla quantità consentita di Ocratossina A negli alimenti.

Cosa fare se hai acquistato il prodotto?

Se hai acquistato la granella di pistacchi Amonatura da 50g con il lotto P25059GP e data di scadenza 03/2026, non consumarla.

Il Ministero della Salute invita a:

• Restituire il prodotto al punto vendita dove è stato acquistato
• Richiedere rimborso o sostituzione, anche senza scontrino
• Contattare per informazioni l’azienda produttrice al numero 06/9102206 o consultare il sito www.ciavolinofruttasecca.it

Dove è stato venduto?

Questo richiamo riguarda in particolare i punti vendita Penny Market distribuiti sul territorio nazionale, ma non è da escludere che il prodotto possa essere stato acquistato anche tramite fornitori o rivenditori locali.

Per questo motivo, invito tutti voi a controllare subito la dispensa, soprattutto se siete soliti utilizzare pistacchi o granella confezionata per ricette casalinghe o dolci fatti in casa.

Perché questo richiamo è importante?

Purtroppo non si tratta del primo caso di contaminazione da Ocratossina A nei prodotti a base di frutta secca. Proprio per questo motivo è fondamentale che i consumatori siano sempre informati e consapevoli dei potenziali rischi legati alla presenza di micotossine nei cibi.

Il richiamo è un atto preventivo importante, utile a tutelare la salute pubblica. Anche se il prodotto potrebbe apparire del tutto normale alla vista e all’olfatto, l’eventuale contaminazione non è percepibile senza analisi di laboratorio.

Dove trovare l’avviso ufficiale?

Puoi leggere l’avviso completo e ufficiale del richiamo direttamente sul sito del Ministero della Salute cliccando qui:
👉 Fonte ufficiale – Ministero della Salute: Richiamo Granella di Pistacchi Amonatura

Conclusione

Ancora una volta, torniamo a sottolineare quanto sia importante leggere attentamente le etichette, verificare i lotti e seguire sempre le segnalazioni delle autorità sanitarie. Il richiamo della granella di pistacchi Amonatura è solo uno dei tanti esempi di come la sicurezza alimentare debba essere una priorità per produttori, distributori e consumatori.

Se conosci qualcuno che potrebbe aver acquistato questo prodotto, condividi questa informazione: un piccolo gesto può fare una grande differenza per la salute di tutti.

Rimango a disposizione per eventuali aggiornamenti o segnalazioni simili. Restate informati, restate al sicuro.