Allerta Coop: Richiamo Precauzionale per Fette Biscottate Integrali – Rischio Deossinivalenolo

La Coop ha avviato un richiamo precauzionale dal mercato per un prodotto alimentare che potrebbe rappresentare un potenziale rischio per la salute dei consumatori. Si tratta delle Fette Biscottate Sottili Integrali Coop in confezione flow pack da 120 grammi.

Il richiamo è stato deciso in seguito al rilevamento di Deossinivalenolo (DON), una micotossina presente nell’ingrediente farina integrale in concentrazioni superiori ai limiti di legge. Questa sostanza è prodotta naturalmente da alcuni tipi di muffe che possono svilupparsi nei cereali, come il grano, in determinate condizioni climatiche. La sua assunzione, se superiore ai livelli consentiti, può causare disturbi gastrointestinali e altre problematiche a lungo termine.

Lotti interessati dal richiamo:

• 16D25
• 17D25

Coop, da sempre attenta alla qualità e alla sicurezza dei propri prodotti, ha già provveduto a ritirare le confezioni interessate dagli scaffali dei punti vendita. La decisione è stata presa in via precauzionale, nel rispetto delle normative sulla sicurezza alimentare e nella tutela dei propri clienti.

Tutti i consumatori che avessero acquistato il prodotto interessato sono invitati a non consumarlo e a restituirlo presso il punto vendita Coop dove è stato acquistato. Sarà garantito il rimborso, anche in assenza dello scontrino.

Per ogni ulteriore chiarimento o richiesta di informazioni, Coop ha messo a disposizione il numero verde gratuito 800-805580, attivo per assistere i clienti in modo tempestivo e trasparente.

Questo richiamo rappresenta un importante esempio di trasparenza e responsabilità da parte della catena di supermercati, che opera a tutela della salute pubblica, applicando rigorosi controlli su tutta la filiera produttiva. È importante sottolineare che i richiami alimentari sono strumenti fondamentali per garantire la sicurezza dei consumatori e mantenere alta la qualità dei prodotti distribuiti.

Il Deossinivalenolo, noto anche come vomitossina, è una delle micotossine più monitorate nei prodotti a base di cereali. Il Regolamento CE n. 1881/2006 stabilisce i limiti massimi ammessi negli alimenti, proprio per prevenire effetti dannosi per la salute. La presenza in eccesso di questa sostanza, come nel caso riportato, richiede un’immediata azione di ritiro e informazione pubblica, come avvenuto correttamente in questo caso da parte di Coop.

In conclusione, si consiglia a chiunque abbia acquistato le Fette Biscottate Sottili Integrali Coop da 120g con i lotti 16D25 o 17D25 di verificare attentamente la confezione e agire secondo le indicazioni fornite. La sicurezza alimentare è un valore prioritario e il comportamento responsabile dei produttori e dei consumatori è essenziale per tutelare la salute collettiva.

✅ Fonte
Coop – Avviso di richiamo ufficiale