Richiamo alimentare – Polpa di Frutta Mela e Banana Bianchi: Attenzione alla Presenza di Patulina Oltre i Limiti!

Oggi voglio parlarvi di un richiamo alimentare importante, pubblicato il 23 maggio 2025 dal Ministero della Salute. Come autore e appassionato di sicurezza alimentare, ritengo essenziale diffondere informazioni accurate e tempestive, soprattutto quando si tratta della salute nostra e dei nostri cari.

Questa volta l’allarme riguarda un prodotto apparentemente innocuo e destinato spesso anche ai più piccoli: la polpa di frutta mela e banana in vaschetta da 100 g, a marchio Bianchi.

⚠️ Perché è stato ritirato?

Il motivo del richiamo è molto serio: presenza di patulina oltre i limiti consentiti dalla legge.
Per chi non la conoscesse, la patulina è una micotossina prodotta da alcune muffe, in particolare quelle del genere Penicillium e Aspergillus, che si sviluppano soprattutto nella frutta danneggiata o mal conservata. La sua ingestione può rappresentare un rischio per la salute, soprattutto nei bambini, per i quali i prodotti a base di frutta sono spesso pensati.

Il Ministero della Salute ha quindi disposto il ritiro immediato del prodotto in via precauzionale.

📦 Dettagli del prodotto ritirato

Per aiutarvi a identificare correttamente il lotto interessato, ecco le informazioni ufficiali:

• Marca: Bianchi
• Denominazione: Polpa di frutta Mela e Banana
• Formato: Vaschetta da 100 grammi
• Lotto di produzione: 098
• Prodotto da: FUTURA SPA per BIANCHI SRL
• Marchio identificativo dello stabilimento: FUTURA SPA
• Data di scadenza (TMC): 07/04/2026
• Quantità coinvolta: 1386 pezzi (77 colli da 18 vaschette ciascuno)

❗ Cosa fare se l’hai acquistato

Se hai recentemente acquistato questo prodotto, controlla immediatamente il lotto e la data di scadenza riportati sulla confezione.

➡️ Non consumare il prodotto.
➡️ Restituiscilo al punto vendita dove lo hai acquistato: hai diritto al rimborso o alla sostituzione, anche senza scontrino.

Per maggiori informazioni puoi contattare direttamente l’azienda BIANCHI SRL al numero: 0131 279180.

🧪 Cos’è la patulina e perché è pericolosa?

Un piccolo approfondimento è d’obbligo. La patulina è una tossina stabile al calore: questo significa che non viene distrutta dalla cottura o dalla pastorizzazione. La sua presenza in alimenti destinati all’infanzia è severamente regolamentata in tutta Europa.

I sintomi da esposizione prolungata o da ingestione in quantità elevate possono includere disturbi gastrointestinali, nausea, vomito, e in alcuni casi più gravi, problemi renali e immunitari. Per questo motivo, la presenza oltre soglia di questa tossina impone misure restrittive immediate, come il ritiro dal mercato.

🛡️ Un gesto di responsabilità

Apprezzo sempre quando un’azienda e le autorità competenti agiscono con trasparenza, segnalando prontamente eventuali anomalie. In questo caso, il richiamo è un gesto dovuto, ma anche un segno di attenzione verso il consumatore.

Noi, da parte nostra, possiamo fare la nostra parte restando vigili e informati. Ogni volta che acquistiamo un prodotto confezionato, è buona norma controllare etichette, scadenze e, quando disponibili, anche i lotti di produzione.

📎 Fonte ufficiale del richiamo

Come sempre, vi invito a consultare direttamente la fonte ufficiale per avere conferma e ulteriori dettagli.
👉 Leggi il richiamo sul sito del Ministero della Salute

👨‍👩‍👧 Pensiamo alla salute dei più piccoli

Questo prodotto, contenente mela e banana, è spesso scelto per la sua naturale dolcezza e consistenza morbida, perfetta per la merenda di bambini o anziani. E proprio per questo, l’allerta diventa ancora più importante: i più vulnerabili non devono essere esposti ad alcun rischio, nemmeno per errore.

Conclusione

In conclusione, se avete in casa questo prodotto, verificatelo subito e non consumatelo. Restituitelo al negozio dove lo avete acquistato e, in caso di dubbi, contattate il produttore.

La salute non è mai un dettaglio, e ogni piccola attenzione può fare la differenza.